Agras 1780 è la società che controlla la storica ditta dolciaria Pietro Romanengo Fu Stefano.
La ditta Pietro Romanengo fu Stefano è rimasta nel tempo una confetteria, cioè una fabbrica dove la frutta, i fiori, gli aromi e i colori vengono lavorati con lo zucchero, e una cioccolateria.
I metodi di produzione di Romanengo sono ancora oggi fedeli ai ricettari dell’antica figura professionale del “confiseur-chocolatier” e all’arte genovese della canditura.
La produzione segue la stagionalità dei prodotti freschi.

www.romanengo.com
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